ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ
в образовательной организации
Ваше мнение по питанию в школе
см. Анкета родителей и обучающихся по вопросам организации горячего питания
см. Результаты анкетирования
см. Справка по итогам проверки организации горячего питания
см. Родительский чат по вопросам питания
Меню ежедневного горячего питания
Организация автоматического мониторинга и анализа ежедневного меню горячего питания обучающихся по образовательным программам начального общего образования
см. Меню на сайте мониторинга питания
см. Мониторинг питания на сайте foodmonitoring.ru
см. Типовое меню 7-11 лет 2023 год
см. Типовое меню 12-18 лет 2023 год
см. Календарь питания 2023 год
см. 10-ти дневное цикличное меню для детей 7-11 лет
см. 10-ти дневное цикличное меню для детей от 12 лет
см. Технико-Технологические карты на блюда вырабатываемые и реализуемые ИП Орловым А.О. с 01.09.2023 для детей 7-11 лет
см. Технико-Технологические карты на блюда вырабатываемые и реализуемые ИП Орловым А.О. с 01.09.2023 для детей 12 лет и старше
Информация о наличии диетического меню
В соответствии с чем...
Организация диетического питания в образовательной организации основывается на основании п. 8.2. Постановления Главного государственного санитарного врача РФ № 32 от 27.10.2020 г.
Во исполнение Методических рекомендаций Роспотребнадзора МР 2.4.0162-19 «Особенности организации питания детей, страдающих сахарным диабетом и иными заболеваниями, сопровождающимися ограничениями в питании (в образовательных и оздоровительных организациях)» (пункт 3.1), диетическое питание осуществляется на основании заявления родителей (законных представителей) обучающихся и предоставления медицинского документа о наличии заболевания, при котором предоставляется диетическое питание (при наличии рекомендаций врача по исключению — продуктов питания). Перечень заболеваний, при которых предоставляется диетическое питание: Пищевая аллергия, Болезнь Крона, язвенный колит, сахарный диабет, Целиакия, Цирроз печени, Фенилкетонурия.
Как мы это делаем...
Для воспитанников (обучающихся), нуждающихся в диетическом питании, образовательная организация разрабатывает индивидуальное меню. В нем прописывают рацион, который назначил лечащий врач. Назначение в образовательную организацию предоставляют родители воспитанника (обучающегося). Выдача детям рационов диетического питания осуществляется под контролем классного руководителя.
В нашей образовательной организации может быть организовано диетическое питание для детей с пищевой аллергией. В питании детей, страдающих пищевой аллергией, ограничиваются следующие продукты: яйца, рыба, цитрусовые, кофе, какао, шоколад, мясные, рыбные бульоны, так как они наиболее часто вызывают обострение аллергических заболеваний. Продукты, являющиеся индивидуальными аллергенами, исключаются полностью. Замену проводят в соответствии с рекомендациями врача (необходима справка от врача-аллерголога с перечнем продуктов, требующих исключение или замену)
Что необходимо родителю (законному представителю)...
В соответствии с назначением врача ребенка (абз. 1 п. 8.2.1 СанПиН 2.3/2.4.3590-20), в котором должно быть указано ФИО ребенка, наименование заболевания и особенности приема пищи, родители (законные представители) пишут заявление (п.3.1 МР 2.4.0162-19). Оно должно быть составлено по одной из двух форм: о питании по индивидуальному меню или питании домашней пищей (п. 8.2.1 и 8.2.3 СанПиН 2.3/2.4.3590-20). Для детей, нуждающихся в лечебном и диетическом питании, допускается употребление обучающимися готовых домашних блюд, предоставленных родителями, в обеденном зале школьной столовой, оборудованной столами и стульями, холодильником для временного хранения готовых блюд и пищевой продукции, микроволновой печью для разогрева блюд, раковинами для мытья рук (п.8.2.3.СанПиН 2.3/2.4.3590-20).
Перечень юридических лиц и ИП, оказывающих услуги
по организации питания
- С 1 января 2019 г. организацию питания в школе осуществляет ИП Орлов А.О.
*С 11 января 2021 г. организация питания школы начала осуществляться в форме аутсорсинга
Перечень юридических лиц и ИП, поставляющих (реализующих)
пищевые продукты и продовольственное сырье в школу
см. Список предприятий-поставщиков товаров в образовательные организации Крымского района для обеспечения питания
Форма обратной связи для родителей, обучающихся и ответы
на вопросы родителей по питанию
- Уважаемые родители, вы можете оставить свой отзыв, задать вопрос или внести предложения через форму обратной связи
- Также мы подготовили для вас ответы на часто задаваемые вопросы по организации питания в образовательной организации.
- Еще просим Вас пройти краткий опрос о качестве организации и питания в нашей школе.
Разговоры о правильном питании
- Министерство здравоохранения РФ постоянно разрабатывает инфографику о правильном и здоровом питании
- Есть множество интернет-ресурсов о здоровом питании, например (здоровое-питание.рф), предлагаем вам посетить его
Телефоны горячих линий по организации питания
- Ответственный за организацию питания в нашей образовательной организации
8 (86131) 6-27-16, Кошелева Надежда Вячеславовна, директор школы
- Управление образования АМО Крымский район
8 (86131) 2-13-61, Лебедева Наталья Анатольевна, главный специалист управления образования
- Министерство образования науки и молодежной политики Краснодарского края
8 (861) 298-25-82
- Единый телефон горячей линии по вопросам качества питания в образовательной организации
8 (800) 200-04-11